葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富,保健作用明显。有人认...
安尼皇后QueenAnneScotc...
葡萄酒三大功效
医学研究表明:葡萄的营养很高,而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了...
葡萄酒食疗偏方
1.治高胆固醇:葡萄酒30毫升,葡萄100克,凉开水150毫升。葡...
侍酒常识1、上酒的顺序先白而后红、先淡而后浓重、先不甜而后甜、先年轻的酒而后陈年的酒,是一般的...
葡萄酒品尝所需的条件
面对一瓶葡萄酒,为了更好地鉴别它的质量,必须营造一个合适的外...
白兰地中国发展史
威士忌是英文WHISKEY的译音,原产于英国,是西...
喝过期红酒有什么坏处呢?
首先需要确定一点的是,葡萄酒并没有保质期一说,瓶身上所标...
控制发酵方法
一是利用酒精的含量,只要令酒精含量达致14%至15%,发酵便会自动停...
华夏长城葡萄酒
华夏长城庄园...
葡萄酒橡木桶的加工
橡木桶制作加工,也有一定的工艺要求。加工时首先要依据橡木木纹加...
葡萄酒之外观
对于品酒来说,葡萄酒外观之重要性与影响,远不及于嗅觉和味觉。<...
张裕葡萄酒
1892年,闻名...
葡萄酒八大产地
1、大约从公元前1100年起,源自中亚高加索山脉的葡萄酒开始...
越来越多人看好葡萄酒市场,看似热闹的电商其实还没啥话语权
面对着日益增长的中国市场...
葡萄酒的加工制作流程
原材料、分离材料应选择新鲜,芬芳,充分成熟的果实,除去腐烂的...
酒曲的获取和保留
水果酒酿制过程中,为了加快酒的发酵速度,酒曲是很重要的一环...
洋酒汇总
白兰地类人头马V.S.O.P.RemyMartinV.S.O.P.法国人...
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