酒曲的获取和保留
水果酒酿制过程中,为了加快酒的发酵速度,酒曲是很重要的一环...
国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)是葡萄和以葡萄为基础的产品领域里的政府间科技组织,它根据1924...
葡萄酒分类
按酿造方法1.天然葡萄酒:完全采用葡萄原料进行发酵,发酵过程中不添加糖...
《马可.波罗游记》记载:元代大一统,葡萄酒文化进入鼎盛时期
当然元代大一统,葡萄酒...
白葡萄品种
葡萄品种是决定葡萄酒味道的主要因素,橡木桶能用几年,知道这瓶酒所使用的...
葡萄酒的品种很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同,产品风格各不相同。以成品颜色来说,可...
你还记得自己较近买的一瓶黑皮诺(PinotNoir)吗?酒标上有标明它是一款酒体中等,果香略淡...
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宏强酒厂带你了解白兰地
洋酒进军中国市场,消费者总是盲目的跟风,觉得价钱高的即是好...
葡萄酒饮食宜忌
1:健康成年人,女性更适宜喝葡萄酒。
2:糖病、...
葡萄酒按含糖量分类
1.干葡萄酒:含糖量低于4g/L,品尝不出甜味,具有洁净、幽雅...
葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富,保健作用明显。有人认...
通化葡萄酒
“关东三宝”人人皆知,那您知道关东又添“第四宝...
葡萄酒三大功效
医学研究表明:葡萄的营养很高,而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了...
洋酒的正确喝法是什么呢
5.兰姆酒+毡酒+汤力水:两款酒都很烈,混在一起更是火焰熊...
中国仍是澳大利亚葡萄酒出口较大市场
澳大利亚葡萄酒管理部门24日发布2017...
洋酒投资对专注于酒类市场投资理财机构而言,洋酒更多的是指葡萄酒,各类葡萄酒基金和信托蔚然成风。...
洋酒六大种类、洋酒种类介绍
目前习惯把洋酒分为六大类:即白兰地、威士忌、龙舌兰、伏...
如何鉴赏葡萄酒【宏强酒厂葡萄酒加工洋酒加工】
色泽
1.白葡萄酒颜色:...
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