中国历史有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的。并且...
红茶的功效与作用
红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨...
点茶法
从朝廷到民间,宋代对茶的品质要求都更为讲究,正山小种红茶,团茶制法比唐朝更...
武夷山市现有茶园10万亩,年产茶叶5000多吨,产值1亿多元,目前尚有许多茶山被不断开垦出来,...
怎么辨别正山和外山岩茶以下所有图片由上至下或从左到右分别为外山大红袍、正岩大红袍。
武夷山之奇秀甲于东南,之名冠海内外,之吸引天下客,决不可轻视武夷岩茶的巨大作用,它作为武夷山水...
举杯品茗,首先是接受,金骏眉红茶,接受岁月与自然独有的感知,金骏眉红茶品牌,接受摇曳沉浮的命运...
所以,“大红袍”呢,分为三种:
1、“母树大红袍”,只有这三枞六棵了;
红茶的营养价值
红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、啡碱、异亮氨酸、亮氨酸...
1962年,武夷山茶科所的陈德华先生,以科研的名义,从我的身上剪枝繁育了五株,这五株定名为“奇...
好啦,现在重点介绍下我自己吧。武夷山“香不过肉桂,醇不过水仙”里面说的水仙就是我,说到武夷岩茶...
我是我们水仙家族的翘楚,非常耐泡,每次都能冲泡10次以上,喝起来味道极浓醇且厚重,汤水顺滑又兼...
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的...
怎么辨别正山和外山岩茶
第二泡1.5分钟:
杯盖:外山气味变化大时有果...
茶古道在汉藏等多民族的沟通联系中发挥着重要的作用。一方面中国西南地区是茶叶的主要产区,而藏区并....
新中国成立后初制、精制分开加工。
在五六十年代,则分为名丛、提丛、单丛、品种、岩水...
一个偶然的机会,得知茶农老苏家有一款野茶,只有一百来斤,是他费尽千辛万苦从悟源涧、慧苑坑、马头...
“三道菜”:“三道茶”是武夷山御茶园根据武夷山民间饮菜习俗,以“和、敬、怡、真”的思想为指导,...
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