送食物入口时,茶歇会,两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及邻座。自己手上持刀叉,茶歇,或他人在咀...
早茶:早上刚睡醒所喝的茶叫做被窝茶或早茶。过去英国人喜欢吧餐盘放在床边,一边用早餐一边悠闲的品...
下午茶,中式冷餐会菜单,有时也被称为茶歇,冷餐会,大多是在为在长时间工作、学习或会议中安排提供...
宴会礼仪7:通常在鱼上桌之前,鱼骨早就剔净了,如果你吃的那块鱼还有刺的话,你可以左手拿着面包卷...
茶歇就是工作期间片刻的休闲,是在平时工作和会议进程休息中安排提供一些热饮(以咖啡/茶为主)和一...
宴会礼仪3:餐巾如果很大,就双叠着放在腿上;如果很小,就全部打开。千万别将餐巾别在领上或背心上...
杭州斯慕餐饮管理有限公司专业提供外烩服务,拥有丰富的茶歇、冷餐会策划执行的成功经验。我们注重食...
中式宴会:宴会是因为习俗或社交礼仪需要而举行的宴饮聚会,又称燕会、筳宴,是社交与饮食结合的一种...
当面接待扎仪
上级来访,接待要周到。对领导交待的工作要认真听、记;领导了解情况,要...
不吐渣:不是不可以吐(吃鱼、吃鸡当然要吐刺和骨头),而是不要乱吐,中餐冷餐会,不要往地下吐,也...