烟熏具有阻止细菌和霉菌生长的作用，但这仅局限于食品表面。实践证明烟熏对食品内部的影响是极小的。...

油炸食品的优点有：1.油的比热容高...

有利于菜肴的色泽焦糖化和美拉德反应是动物性原料和经上浆挂糊的菜肴形成诱人的红褐色的主要途径。焦...

诸城市诺尔食品机械厂生产的真空低温油炸机的优点是:1、炸油利用率高，真空油炸过程中油脂处于负压...

干腌法是利用干盐(结晶盐)或混合盐，先在食品表面擦透，即有汁液外渗(一般腌鱼时不一定先擦透)，...

您还在为选择什么样食品机械烦恼吗？您还在到处询问价格吗？还在犹豫选择的东西性价比不高吗？来吧，...

烟熏使用的木材的主要成分是纤维素、半纤维素、木质素，它们大约在200℃下氧化，在400℃下进行...

邻苯二酚、4-甲基邻苯二酚、4-乙基邻苯二酚这些成分在木焦油中亦存在，香肠烟熏炉的选购，具有很...

诺尔牌猪肉切丁机本机整体采用优质不锈钢材料加工制作，安全防护性能好，瘦肉切丁机材质，切割零件拆...

羰基化合物同氨基酸反应形成褐色物质，酚有机酸对色泽的形成也有协同作用。酚类具有强烈的抗氧化和杀....

三文鱼的腌制方法有两种：一种用针管将盐水直接注入鱼肉，另一种是将盐均匀的抹在鱼肉表面，使盐慢慢...

诸城市诺尔食品机械厂生产的连续油炸线自动化程度高。有自动、手动起吊系统、独特的产品输送系统、排...

多功能切菜机TS-1

?特性：

l机台骨架均为SUS304不锈钢材质，...

为您供应绞肉馅的机器又被称为斩拌机...

诸城市诺尔机械厂生产的...

熬糖稀搅拌炒锅火锅底料炒制设备行星搅...

诺尔机械提醒您

脱色经过脱胶和脱酸处理后，植物油中仍包含多种植物色素，比如叶绿素和胡萝卜素，影响油脂的外观。采...

有利于菜肴的色泽焦糖化和美拉德反应是动物性原料和经上浆挂糊的菜肴形成诱人的红褐色的主要途径。焦...

诸城市诺尔食品机械厂生产的简易油炸生产线优点是：油炸机可以将进入炸锅的原料从定时炸制，提锅淋油....