发布者：义乌市国荣食品有限公司
义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，上海腌腊制品，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞...
培训课程：
配方学习：
1，进行四川卤菜项目制作的文字配方学习
另加调味品凉拌卤菜
川式卤菜在卤制时，因为加有糖色，故成品的外观都比较深。它的后续...
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白卤卤制
白卤与红卤虽然名称不同，但制法大致相同，只是在制红卤时要加酱油、冰糖，口...
很多家庭主妇喜欢自制卤肉，而五花肉1便...
义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号交...
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