在把食材放进锅之前要彻底清洗干净，因为在种植的过程中，蔬菜瓜果容易沾染农Y和污染物，卤菜做法培...
“100%的开店成功”骗1局不负责任的保证承诺，“低投入，无风1险”、“100%的赚钱项目”、...
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开店一定要做好熟食店选址这一块。熟食店首先店门面应...
调味汁浸泡卤菜
在卤制宽厚的大型原料或质地紧密的原料时，由于原料难以在有效时间内入...
制作卤菜的关键：一是香料的种类和比例。二是所加入的调味品，除了基础的咸鲜味调料外，还有可能加糖...
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