县酱辣子，乾州四宝外的又一汉族特色美食。要做好酱辣子，必须选准原料。加入适当味精，以自己的口味...
浸泡香料，准备辣椒。碗中盛水，所有香料倒入水中浸泡30分钟待用。干红辣椒洗干净晾干，剪开，去除...
加点食用油挖两勺辣椒面放在碗里，加点食用油放一会儿，若食用油变成很红的颜色就是染色的辣椒面。<...
美味酱料---蒜蓉辣椒酱[老干妈豆豉风味辣椒酱]材料：菜油两大半碗，豆豉一饭碗满，干辣椒一饭碗...
美味酱料---蒜蓉辣椒酱[老干妈豆豉风味辣椒酱]材料：菜油两大半碗，西安特产，豆豉一饭碗满，干...
辣椒富含维生素C，西安特产礼品，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。抗氧化物质含有较多抗...
辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，拉丁文名：CapsicumannuumL.，茄科、辣...
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