做法：多加点油，将花椒下锅，炸出香味，捞出；白沙糖下锅，焦作烧鸡，慢慢搅动，道口烧鸡加盟，直到...
菠萝炒鸡
原料：新鲜菠萝1/2个，鸡肉、红萝卜、白菜、青菜各4两（160克），白芝...
我国鸡肉制品发展中存在的问题
近十年来，我国鸡肉制品虽然得到了发展，但相对于发达国...
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，滑州正宗烧鸡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，...
可乐鸡翅
做法：在鸡翅中根上用刀划三下，只要割破皮就行，细盐抹一下，碗中放黄酒，洛...
清炖乌骨鸡
原料：泰和乌骨鸡、葱、姜、料酒、盐、味精。
制法：乌骨鸡焯...
我国目前仍以高温加热的肉制品为主，因灭菌效果好、在常温下有较长的货架期而较为适合当前食品行业卫....
火候—猜大猜小炖鸡汤应先大火约10...
小鸡炖蘑菇
将蘑菇洗净用温水浸泡（泡蘑菇的水千万不能倒）浸泡后将蘑菇捞出备用，滑州...
三鲜鸡翅
材料A：鸡翅六只香菇半斤，蘑菇半斤，黑木耳六，平顶山烧鸡加盟，七朵
需要原料：盐、胡椒、啤酒 发布者：滑县徐福勤烧鸡有限公司
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