鸡肉富含维持神经系统健康、消除烦躁不安的维生素B12。所以，晚上睡不好，白天总感觉疲惫的人可多...
道口烧鸡以鲜、香、嫩、烂而著称，其质量有五个显著的特点：
1、一是造型优美，形如元...
鸡的营养成分：从主观条件来看，鸡肉的营养价值，除了鸡皮、鸡油含脂肪高之外，所含多为不饱和脂肪，...
散养土鸡中含有丰富的氨基酸，氨基酸对于人体具有非常重要的作用，他是构成我们人体体蛋白质并同生命....
据营养学家分析测定，每100克鸡肉中含蛋白质21．5克，正宗滑州烧鸡加盟，而且多为接近人体需要...
鸡的体重不同需要能量也不同，例如1。5kg的鸡在20℃时，烧鸡，平均日产蛋42g需采食能量26...
徐福勤义兴张烧鸡系我国的地方特产食品，有十大名鸡之首之美誉。该鸡始于清顺治年间，距今已有三百多...
吃鸡肉的禁忌：鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富...
清嘉庆年间，一次嘉庆皇帝巡路过道口，忽闻奇香而振奋，问左右人道：“何物发出此香”左右答道：“烧...
新鲜的鸡肉肉质紧密排列、颜色呈干净的粉红色而有光泽，皮呈米色、有光泽和张力，毛囊突出。不要挑选...
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