牛腱的营养价值
1.牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病...
酱牛腱子的做法
【菜名】酱牛腱子【菜系】家常菜谱【主料】牛肉牛腱子【做法】卤【味型...
家常炒牛肉，可以选用这部分
1、里仔盖：位于米龙下部，肉质很嫩，可以代替米龙。2、...
如何做出招式多变的百搭牛腱
牛腱2条
干料：桂...
牛腱
牛腱英文名BeefShank牛腱细分有前腱，后腱，进口牛腱，花腱，腱子心，边...
酱汁牛腱的做法详细介绍菜系及功效：
湘菜气血双补食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味：...
辣椒炒牛腱子
原料：牛腱子300克、青辣椒2根、红尖椒1根、葱姜蒜、盐1克、生抽2...
牛腱的各种做法
“酱牛腱肉”鲜味浓厚，口感丰厚，牛腱，优质酱牛肉色泽酱红，油润光亮...
牛肉的分类和各部分用途
1、背脊：包括牛排，里脊等。牛排位于背脊部，紧接于上脑，肉...
独门酱牛肉的做法
把碎杂的香料放到卤料包里。没有这种卤料包，用豆包布包好也行把卤料...
薄荷金笋牛腱
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含...
牛肉的营养...
牛肉第1道——卤牛腱子
1、卤水没过牛腱子，水开后，转小火卤制，普通锅子需要约1个...
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