乌梅酒焖牛腩萝卜牛腩
乌梅酒焖牛腩
原料：牛腩600克、葱1根、胡萝卜...
牛肉的基本介绍
牛肉可以说是全世界人都比较爱吃的食品之一，同时据统计，中国人消费的...
牛肉功能
补脾胃，yi气盘，强筋骨。治虚损羸瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸...
牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩...
牛肉的选购一闻，新鲜肉具有正常的气味，较次的肉有一股氨味或酸味。
二摸，一是要摸弹...
二摸，牛黄瓜条做...
每天必吃牛肉的八大理由
牛肉含钾和蛋白质
钾是大多数运动员饮食中比拟缺...
羊肉分档”头尾部分：
1、头皮少肉多，可用来酱、扒、煮
2、尾绵羊尾多...
牛腩的食用方法1.烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶，牛肉易烂；清炖牛肉能较好地保存营养成分...
卤牛肉
牛腱也可以算是牛腩的一种，筋肉多，油少，甚至全是瘦肉，不适合炖汤，更不适合...
关于牛肉里的大黄瓜条，你了解多少？
猪有猪蹄，牛有牛蹄。然...
大黄瓜条的做法
主料
牛排（大黄瓜条）100g蔬菜沙拉
辅...
牛黄瓜条用处
大黄瓜条因为肉质好，一般用来做牛扒，作出的牛扒可谓是美味的经典，感韧...
红烧牛肉
牛腩是指带有筋、肉、油花...
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