19世纪,咖啡在国际贸易市场上成为一种重要商品。在那以后的很长一段时间内,咖啡...
如今,走到城市的任何地方,都可以发现路边有更加温馨浪漫的咖啡屋,也许那儿的咖啡更加地口味纯正地...
混合咖啡,一般是由三种或三种以上不同品种的咖啡,按其酸、苦、甘、香、醇调配成另一种具有独特风味...
混合咖啡又被称之为拼配咖啡,阎村镇咖啡,时下流行的意大利咖啡几乎全部都是属于混合咖啡的范畴,咖...
一个大的规律是:烘焙度越高,越不能用太高的水温;烘焙度越低,可以适当提高水温。
我...
一次领略咖啡的味道,是很多年前在一个朋友那儿。朋友是一位诗人,家里自然也是常常聚集着众多的文学...
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