灭菌技术要点:①清洗锅内污水,换上清水,将装好料的菌袋及时进灶,合理堆放。料袋在灶内采用一袋袋...
特点由于鸡腿菇集营养,食疗于一身,具有高蛋白,低脂肪的优良特性。且色,...
装袋接种
(1)塑料袋规格与装料量:气温低时宜用长而宽塑料筒,装料量相对大,装料袋...
健康人多吃金针菇,可以起到增强作用,不过吃的时候应避免过度烹煮,凉拌或涮火锅都是较好的吃法。<...
早秋平菇栽培技术要点
8-9月栽培平菇,食用菌种植基地,通常称为早秋栽培。此期间具...
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