新加坡新加坡的粽子新加坡人都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,粽子,而且还会端来花...
最早的粽籺是用粽叶包裹黍制成的角黍,而非现今常见的糯米粽。它最初出现于黄河流域,而非南方。[2...
国内的粽子,以江南嘉兴出产的最为有名。嘉兴粽子早在清代,就享有盛誉。史书记载嘉兴粽子的种类和做...
粽是一种传统节庆食品,有着悠久的历史,广泛传布于中国及汉文化圈国家。粽子古称“角黍”、“裹蒸”...
与大陆北方的粽子不同,它由柊叶包成方锥形,重约半公斤左右,糯米中可放入咸蛋黄、猪肉、猪蹄、咸鱼...
无锡的粽子相较同为吴地文明的苏州,无论是包的方式还是用料等,都不是那么讲究,端午粽子团购,更没...
豫西山区:槲坠是河南省鲁山县西部、西南部山区的特色风味小吃之一。槲坠是端午节的必备食品.是一种...
米质香软,分咸甜二种,咸的以新鲜猪肉浸泡上等酱油,以肥瘦肉各一片入馅。甜粽以枣泥或豆沙入馅。上...
粽馅的调味:咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再...
《太平御览》卷八百五十一引晋朝周处《风土记》:“仲夏端午,郑州思念粽子厂家,烹鹜角黍。俗以菰叶...
北京粽子是北方粽子的代表品种,其个头较小,为斜四角形。北郊农村,习惯吃大黄米粽,粘韧而清香,多...
新加坡新加坡的粽子新加坡人都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,而且还会端来花汁浸染...
《太平御览》卷八百五十一引晋朝周处《风土记》:“仲夏端午,烹鹜角黍。俗以菰叶裹黍米,以淳浓灰汁...
现代粽子多种多样,粽子,的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽...
唐宋时期,已不再局限于用黍米来包粽子,此时的人们已经使用糯米了。如唐代元稹在《表夏十首》中写道...
6月30日下午,由行政部主办的“《思念》报年度评优暨团委成立仪式”在行政楼三楼大会议室顺...
(3)三秘方3红烧猪手粽原料:粽子、食用油、香辣豆豉酱、葱花、猪蹄。做法:剩粽子切块。锅中入油...
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