赤小豆是豆科植物赤豆的种子，但是有一个别名是红豆。红豆是羞草科植物海红豆、孔雀豆植物种子的统称...
蒸煮食味品质即指稻米在蒸煮和食用过程中所表现的各种理化及感官特性。如吸水性、溶解性、膨胀性、延...
发布者：丹阳市珥陵镇盛宏彬面机厂
玉米油色泽金黄透明，清香扑鼻，特别适合快速烹...
小米一般含糠较多，糠内含有较多的脂肪，高温条件下易变质、变味。所以小米储藏时要注意以下几点：1...
热干面”是武汉标志性的食品，每个武汉人都喜欢吃热干面，尤其是那些出门在外的朋友或旅人特别怀念热...
发布者：济源市润丰农作物种植专业合作社
玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有...
随着营养科学知识的普及，糙米已越来越受到人们的重视和喜爱，并被视为'文明病'的克星，一股食用糙...
大豆油行业商情报告预计，2017/2018年度全球大豆油...
学一手时尚美食绝活，既要让消费者着迷，又要满足不同饮食习俗的消费者。开一个热干面加盟面馆就是要...
沪公网安备 31011502004088号