用粗粮制品代替粗粮
市场上的粗粮制品有很多，比如全麦面包、麦麸饼干、紫薯饼干、南瓜...
一般认为，中国是世界三大农业起源中心之一，粟、黍是中国北方最早栽培的农作物，是小麦、水稻传入以...
中国居民膳食指南（2016）》推荐：每天摄入全谷物和杂豆类50～150克，薯类50～100克。...
绿豆搭配莲藕
莲藕具有滋阴养血、补五脏之虚、强壮筋骨、消除烦渴、清热润肺的功效；绿...
红豆再次受到女人们的热捧，因为很多研究都证实，红豆是非常好的减肥食品，而且非常适合女性。...
南京农业大学中华农业文明研究院从事科学技术史研究的何红中博士对作为五谷之首的粟进行了专门的文...
所谓糙米，就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质...
大豆的功能
●大豆对脑有益。大豆富含胆碱类物质，红豆粗粮，胆碱类物质在脑细胞中具有...
一般认为，黑米，中国是世界三大农业起源中心之一，粟、黍是中国北方最早栽培的农作物，是小麦、水稻...
日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性...
豆科草本植物蚕豆的种子。又称胡豆、南豆、马齿豆、柜豆、夏豆。我国大部分地区有栽培。夏季采取未成...
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