由于海藻酸钠具有良好的增稠性、成膜性、稳定性、絮凝性和螯合性，海藻酸钙颗粒，因此得到了相当广泛...
海藻酸钠形成凝胶主要受5个因素影响∶海藻酸钠的类型、钙源种类、钙离子螯合剂、温度和pH值。
海藻酸钠的作用。海藻酸钠，是由海带中提取的天然多糖碳水化合物。广泛应用于食品、纺织、印染...
以馒头为主要代表的中式发酵面食，历...
海藻酸钠用作缓释材料由于水凝胶型透pi制剂无刺激性，药效高，具有速xiao性、持续性、均一性等...
超滤法提取工艺超滤法提取海藻酸钠是将膜处理技术用于海藻酸钠提取工艺，可
降低能耗、...
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