有机肥料的颗粒不会是圆滑的，由于原料因素，有机肥的造粒很难达到规则。目前，市场上泛起有一种颗粒有机肥，造粒比较光滑，甚至比复合肥或是尿素的颗粒都要光滑良多，这类有机肥是产业废渣制作，营养成分比以动植物为原料出产的有机肥低良多。

有机肥中的有利微生物运用土壤中的有机质，产生次级代谢物，其间含有许多的促成长类物质。如成长素，能促进植物伸长成长，脱落酸能促进果实成熟，赤霉素能促进开花坐果，添加开花数、保果率，进步产值，使果实饱满，色泽鲜嫩，还能提早上市，到达增产增收。

粪肥中含有丰富的有机质和作物所需要的各种营养元素，对增加作物产量和提高土壤肥力具有良好的作用，一直以来都被广泛应用于农业生产中。古时候就流传着“粪多则肥多，肥多则田沃，田沃则谷多”的说法。近年来，随着粪肥不合理的施用现象增多，各种问题也随之而来。