食品真空包装袋是将食品加入气密性包装袋子，抽去袋子内部的空气，使密封后的袋子内达到预定真空度的一种包装方法。食品真空包装袋的原理比较简单，是利用氧的原理，使微生物没有生存条件，防止食品氧化，有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养价值。由于食品真空包装袋其成本低，效果好在市场上得到广泛应用。

铝箔袋铝箔包装袋通常是采用PET/AL/PET/PE四层结构复合材质加工而成，机械性能强，抗爆破性能高，阻隔性强，适于高温处理及低温冷冻。具有良好的隔水、隔氧功能；符合食品包装材料严格的标准，因而铝箔袋是可以用于食品包装的。铝箔袋适用于牛奶、大米、肉类制品、鱼干、水产品制品、腊味、烤鸭、烧鸡、烤猪、速冻食品、火腿、腌肉制品、香肠、熟肉制品、酱菜、豆沙、调料等的保香、保质、保味、保色。

常见复合材质食品包装袋的用途： 1、材质：BOPP/LLDPE两层复合 特性：防潮，耐寒、低温热封拉力强 用途：速食面，零食，冷冻点心，粉状包装等 2、材质：BOPP/CPP两层复合 特性：防潮，耐油，透明度高，挺性好 用途：速食面，饼干，糖果，各类轻便食品 3、材质：BOPP/VMCPP复合 特性：防潮，耐油，隔氧，遮光，挺性好 用途：各类干燥食品，油炸食品，薯片 4、材质：BOPP/VMPET/LLDPE三层复合 特性：防潮，隔氧，遮光 用途：各类食品，米制小吃，零食，茶叶