l25ukj 现在公司的食堂厨房设备也是面面俱到,包含以下厨具设备:
蒸饭柜、水池、商用电磁炉、商用燃气灶、大锅灶、煲仔炉、铁板烧烤、不锈钢货架、不锈钢保温台;
还有机械内的:食品搅拌机、打蛋机、和面机、压面机、绞肉机、电烤箱,全自动洗碗机、大型消毒柜、冷藏柜、调理设备台等厨具,食堂设备的专业性也会让员工感到高逼格的调,在公司做考核时可以做出超出想象的高评分,提高厨房设备的合理性就需要专业的设计和理念。
在安装陕西厨房设备过程中,吊柜的位置需注意,应根据不同的墙体采用不同的吊柜的固定方法。吊柜长度减去10厘米应该就是后衬挂板长度了,而后衬挂板长度在50厘米以内的使用2个加固钉。
另外,在80厘米以内的使用3个加固钉,且加固钉长度不得短于5厘米。然后在安装时,应先调整柜体水平。然后再调整合页,保证门扇横平竖直。吊柜高度应该为吊柜底板距地面1.5米以上。
吊柜上方需加装饰线板时,应该 装饰线板与柜体、门扇垂直面水平。两组吊柜相连,应取下螺丝封扣,用木螺丝相连,吊柜柜体横平竖直,门扇缝隙均匀。
西安商用厨房的种类及厨房的位置不同,厨房的设计布局自然不同。美国的一位管理学家曾经说过,世界上除了连锁店或联锁饭店的厨房设计布局大致相同之外,不可能再找到两家厨房在设计布局上一致的了。不同类型的厨房在设计方面均有不同的要求。因此,根据厨房的种类及厨房的位置,设计团队致力于把厨房设计得更加合理化。