电磁炉:  单眼高背电磁低汤炉

型号：OD-11

功率：12KWx1

电压：380V

工作频率：50HZ

锅具配置：500-430mm

电流：18Ax1

微晶板尺寸：430mm

外形尺寸：770x850x550(+600)mm

性能特点：

          1.大范围功率调节；

          2.耐600度高温、抗冲击、高强度微晶玻璃；

          3.采用德国infinenon先进技术；

          4.超高可靠性控制部件确保恶劣环境使用；

          5.智能显示和自动报警；

          6.5段温度调节确保温度均匀和食品美味；

          7.超静音电磁炉设计改善厨房工作环境；

          8.环保：无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温，不产生CO、CO2、SO3等有害气体，环境得到保护。厨房清净、清洁，让厨师感觉安逸而身心健康；

          9.节能：电磁热效率在90%以上，燃油、燃气热效率仅在20%-45%之间，用商用电磁炉能省钱，并可为人类节约不可再生资源油、气、煤等；

         10.省钱：保守计算，相对燃油节约50%的燃料成本，相对于燃气节约60%的燃料成本；

         11.火力猛：百芯聚能，超强火力迅猛展示，在高油温状态下能实现可视性猛火爆炒；

         12.耐用：主题外壳采用优质不锈钢材料制造，结实厚重，零部件材质优良，故而坚固耐用；

         13.省水：商用电磁炉石利用高频磁场在铁质锅体感应电涡流，使锅体自身发热，炉体并不产生热量，炉面不需要水冷却；

         14.美观：商用电磁炉的外观清逸、优雅。厨房整体观感清新脱俗、端庄高雅、品味彰显，让人爽心悦目，倍感非凡；

         15.高效：因热效率高而加热速度快，菜品出炉率高。

         16.安全：多重安全保护，无漏电危险，无电磁辐射，不会发生爆炸。安全可靠；

         17.全能：煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒、煲等样样皆能；