"新采的柿果味涩,果实中含有大量单宁和果胶物质,应充分脱涩后破碎或打浆...
原浆酒与勾兑酒从工艺上区别,原浆酒与勾兑酒的区别在于是否需要经过“三精一水”勾兑...
发布者:陕西华阴老腔老酒股份有限公司
优质酱香型白酒酿造工艺与其它香型白酒酿造工艺迥然不同,一瓶酱香酒从原料进厂到产品...
白酒为什么不能罐装?白酒含有高度酒精和其他微量元素。如果白酒装瓶后因储存不当而酸...
有的酒友经常看到同样的酒有43度和53度。他们不知道买哪种酒,也不知道两种酒的区...
赤水河流域及周边地区不添加食用酒精,以高粱、小麦、水为原料,经传统固态发酵、蒸馏...
首先我们知道,用好的粮食酿造出质量好的白酒是必不可少的,但是好的粮食也需要好的酿...
白酒的贮存受多种因素的影响。总的来说,重要的是这两点:首先,根据粮食酒的种类不同...
白酒,又称烧酒,是一种传统的国酒。在过去的传统中,白酒度数一般在60度到65度之...
由于中国五千年的历史文化,中国诞生了很多名酒,其中大部分是白酒,中国也有很多人喜...
根据不同的原料和生产工艺,白酒形成了不同的香型和风格。目前白酒共有12个香型,其...
正宗的传统酱香白酒都必须严格遵循传统酿造工艺,即“12987工艺”,这是酱香酒传...
已经入秋多时了,回家的路上会看到大大小小的水果摊上都摆满晶红的柿子,不仅味道甜美...
密封:防止蒸发的关键是密封!密封件的核心是瓶口的密封件。对于品牌酒,如果用包装纸...
沪公网安备 31011502004088号