另外也可购买毛刷、吹球来做基本的清洁维护,不建议拆解清洁,不仅有无法组装回去的问题,可能还会失...
好的咖啡研磨很重要。咖啡在研磨后会立即开始失去香气与味道。咖啡风味是在煮之前立即研磨且制成。<...
红酒处理法RedWine
红酒处理法又称二氧化碳浸渍处理法,灵感来源于红酒的酿造工...
咖啡店除了咖啡和甜品,门头沟区咖啡,还有就是贴心合理的服务和正确适度的营销了。在服务客人时,一...
咖啡行业中的细分领域,精品咖啡(specialtycoffee),多少借鉴了葡萄酒行业风土和微...
埃塞俄比亚古吉
埃塞俄比亚是在非洲,这里可是世界闻名的咖啡产地呢。在这么多的产国里...
但烘焙好的咖啡极易变质,即使是刚出炉,专卖M27咖啡机,磨成粉之后,由于它跟空气的接触面大幅度...
意式浓缩的萃取标准对于一个注重咖啡品质的咖啡馆来说有着举足轻重的地位,因为意式浓缩不像手沖、法....
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