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酪蛋白
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聚丙烯酰胺
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预糊化淀粉
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聚丙烯酸钠
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阿拉伯胶
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魔芋微粉
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右旋糖
英文:Dextrose分子式:C6H12O6分子量:180.16CAS:492-62-6。来源:右旋...
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木糖醇
英文:Xylitol分子式:C5H12O5分子量:152.15CAS:87-99-0。是一种五碳糖醇...
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D-木糖
英文:D-Xylose分子式:c5h10o5分子量:150.13CAS:58-86-6。特性与用途:...
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海藻粉
英文:Seaweedpowder海藻粉与小麦粉二者的配合比例为30:70。可使面条具有海藻特有的色泽...
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海藻糖
英文:trehalose海藻糖在食品工业中的应用:与其它糖类一样,海藻糖可广泛应用于食品业,包括饮料...
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麦芽糖
英文:maltose分子式:C12H22O11.H2O分子量:360.32物理性质:白色晶体,易溶于...
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型号:食品级、医药级、工业级、饲料级性状:白色结晶体粉末。无臭,具有清凉甜味。甜度约为蔗糖的57%~...
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乳糖
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甜菊糖
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阿斯巴甜
英文:Aspartame分子式:C14H18N2O5分子量:294.31CAS:22839-47-0...
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马铃薯淀粉
马铃薯淀粉(PotatoFlour)是由土豆,包括土豆皮,煮熟后,干燥并精细磨碎。它可以被用来作为增...
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刺云豆胶
英文:PlasticbarbedkidneybeansCAS:11138-66-2刺云豆胶,也叫刺芸...
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车前籽胶
英文:psylliumseedgum性状:白色或淡黄色褐色粉末,略有特殊气味。水溶液为高粘度,可成丝...
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