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  • 羟丙基淀粉
  • 羟丙基淀粉
    羟丙基淀粉在食品工业中可作为:增稠剂、悬浮剂和涂料等增稠剂:特别适用于冷冻食品和方便食品,使食品在低...
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    黄芪胶英文:AstragalusgumCAS:9000-65-1性状:白色至微黄色粉末,半透明,角质...
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  • 壳聚糖
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    壳聚糖英文:Chitosan又名:脱乙酰甲壳素,聚氨基葡萄糖。CAS:9012-76-4性状:白色结...
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  • 凝结多糖
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    凝结多糖性质:白色至微黄色粉末,几乎无臭。1%水悬液加热至54℃-78℃,在冷却至40℃以下,可形成...
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  • 沙蒿子胶
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    沙蒿子胶增筋剂、口感滑腻、有咬劲、不断条、不糊汤、爽口、米粉丝、水饺、馄饨皮、酿皮、米粉皮沙蒿子胶C...
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    黄蜀葵胶英文:Yellowhollyhockplastic。成分:以阿拉伯多聚糖、半乳多聚糖为主要成...
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    苹果果胶英文:Applepectin性状:为白色至淡黄色粉末,稍带酸味,溶于水。保健食品主要含有被称...
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  • 酪蛋白
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    酪蛋白英文:Casein又称:干酪素。蛋白质:≥90%性状:微黄色粉末,无臭无味或有轻微香气和滋味,...
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    卡拉胶英文:Carrageenan。又称:角叉菜角。CAS:9000-07-1。性状:白色至微黄色颗...
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    琼脂粉英文:Agarpowder。CAS:9002-18-0概述:琼脂粉是一类从石花菜及其它红藻类植...
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